Jarret de veau

Jarret de veau

viandes, volailles et charcuteries
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Recette de jarret de veau, purée de carottes jaunes, carottes fanes
Jarret de veau braisé, purée de carottes jaunes, mini-carottes couleur et fanes
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Recette d'osso buco aux légumes par Denny Imbroisi
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Recette de veau orloff aux morilles par Julien Duboué
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Christophe Adam
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Recette de jarret de veau braisé aux olives de kalamata par Andreas Mavrommatis
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Andréas Mavrommatis
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