Sauté de légumes
Par
Staub
La pôele en fonte émaillée Staub est idéale pour la cuisson de légumes. Son matériau répartit la chaleur de manière uniforme. À vous le sauté de légumes prêt en un rien de temps !
Ingrédients
(4 personnes)
Préparation
Coupez les tomates et la courgette en dés. Coupez les oignons et les poivrons en lamelles. Hachez les gousses d'ail.
Faites chauffer l'huile d'olive dans la poêle à frire Staub.
Ajoutez les légumes et l'ail. Ajoutez le laurier et le thym. Salez et poivrez.
Faites sauter les légumes 12 minutes.
Servez aussitôt.
