Alain Ducasse

Alain Ducasse - Page 60

chef

Abonnés 824 Abonnements 0

Avatar with outline Communauté
Bell with outline Recettes
Star with outline Favoris
Premium
Pain tabatière par Alain Ducasse
Pain tabatière
Star 23
Premium
Pommes d’amour par Alain DucassePlay
Pommes d’amour
Star 208
Premium
Pomme carrée au four, gelée de cidre, pain perdu par Alain Ducasse
Pomme carrée au four, gelée de cidre, pain perdu
Star 52
Premium
Pâte de fruit à la pomme par Alain Ducasse
Pâte de fruit à la pomme
Star 28
Premium
Pâte de fruit à la fraise par Alain Ducasse
Pâte de fruit à la fraise
Star 44
Premium
Recette de fine tarte aux fraises et au fromage blanc, sorbet vanille-citron vert par Alain DucassePlay
Fine tarte aux fraises et au fromage blanc, sorbet vanille-citron vert
Star 344
Premium
Tartelette au citron et aux agrumes par Alain Ducasse
Tartelette au citron et aux agrumes d’ici, chips d’orange, sorbet clémentine
Star 111
Premium
Citron confit
Citron confit
Star 15
Premium
Déclinaison chocolat et poire par Alain Ducasse
Déclinaison chocolat et poire
Star 28
Premium
Baba « tout chocolat » au grand marnier par Alain Ducasse
Baba « tout chocolat » au grand marnier, crème chocolat peu montée aux parfums d’agrumes
Star 21
Premium
Fin velouté saint-germain en cappuccino, pois cassés par Alain Ducasse
Fin velouté saint-germain en cappuccino, pois cassés, chistorra, croûtons dorés
Star 39
Premium
Recette de soupe glacée de brocolis par Alain Ducasse
Soupe glacée de brocoli
Star 55
Premium
Perdreau de chasse rôti en cocotte par Alain Ducasse
Perdreau de chasse rôti en cocotte, châtaignes et salsifis mijotés ensemble
Star 12
Premium
Tournedos de bison au sautoir par Alain Ducasse
Tournedos de bison au sautoir, rutabaga et fricassée de champignons, sauce aux cranberries
Star 17
Premium
Thon « hamachi » légèrement poivré et son sashimi, lentilles au prosciutto par Alain Ducasse
Thon « hamachi » légèrement poivré et son sashimi, lentilles au prosciutto
Star 23
Premium
Carpaccio de thon, tartare de légumes au satay, côtes de sucrine par Alain Ducasse
Carpaccio de thon, tartare de légumes au satay, côtes de sucrine
Star 64
Premium
Morue pochée au lait puis dorée à la poêle, piquillos à la brandade et au persil plat par Alain Ducasse
Morue pochée au lait puis dorée à la poêle, piquillos à la brandade et au persil plat
Star 18
Premium
Cabillaud demi-sel cuit sur la peau, chorizo doux et piquillos farcis par Alain Ducasse
Cabillaud demi-sel cuit sur la peau, chorizo doux et piquillos farcis, jus d’une piperade
Star 38
Premium
Cannoli à la mode de Sorrente par Alain Ducasse
Cannoli à la mode de Sorrente
Star 61
Premium
Gaspacho de Séville par Alain Ducasse
Gaspacho de Séville
Star 199
<< < 60 61 62 63 64 65 > >>

666768691020304050708090100