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Recettes de Intermédiaire

Les recettes de chefs de Intermédiaire - page 9

Intermédiaire - Page 9 922 recettes

Les recettes

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Lotte cuisinée en cocotte au curry de madras, risotto à la noix de cocoPictures

Lotte cuisinée en cocotte au curry de madras, risotto à la noix de coco

Star 1404
Cyril Lignac
Par Cyril Lignac chef
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Blanquette de veau à l’anciennePictures

Blanquette de veau à l’ancienne

Star 3119
Paul Bocuse
Par Paul Bocuse Chef
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Loup en croûte, sauce choronPictures

Loup en croûte, sauce choron

Star 340
Paul Bocuse
Par Paul Bocuse Chef
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Filet de canette rôti, sauce bigarade et pommes Maxim’sPictures

Filet de canette rôti, sauce bigarade et pommes Maxim’s

Star 179
École de Cuisine Alain Ducasse
Par École de Cuisine Alain Ducasse
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Couscous végétarienPictures

Couscous végétarien

Star 148
École de Cuisine Alain Ducasse
Par École de Cuisine Alain Ducasse
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Charlotte aux fraisesPictures

Charlotte aux fraises

Star 611
École de Cuisine Alain Ducasse
Par École de Cuisine Alain Ducasse
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Carré d’agneau en croûte d’herbesPictures

Carré d’agneau en croûte d’herbes

Star 848
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Baba cannelé

Baba cannelé

Star 117
Antony Prunet
Par Antony Prunet
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Cà tím xào tía tô : aubergines sautées au shiso

Cà tím xào tía tô : aubergines sautées au shiso

Star 4
Anne-Solenne Hatte
Par Anne-Solenne Hatte Cheffe
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Xôi : riz gluant

Xôi : riz gluant

Star 4
Anne-Solenne Hatte
Par Anne-Solenne Hatte Cheffe
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Chả giò thiṭ loṇ’ : rouleaux de printemps au porc

Chả giò thiṭ loṇ’ : rouleaux de printemps au porc

Star 147
Anne-Solenne Hatte
Par Anne-Solenne Hatte Cheffe
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Pâté en croûte de canard

Pâté en croûte de canard

Star 138
Rodolphe Regnauld
Par Rodolphe Regnauld Chef
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Pain de poisson

Pain de poisson

Star 184
Charles Coulombeau
Par Charles Coulombeau Chef
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Wontons farcis à la viande

Wontons farcis à la viande

Star 116
Anne-Solenne Hatte
Par Anne-Solenne Hatte Cheffe
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Striftari : pita aux épinards et feta

Striftari : pita aux épinards et feta

Star 140
Dina Nikolaou
Par Dina Nikolaou Cheffe
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Pâtes aux coquillages

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Star 77
David Gallienne
Par David Gallienne Chef
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Fumet de homard

Fumet de homard

Star 6
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Truite en croûte de pistache, yaourt aux herbes, légumes verts

Truite en croûte de pistache, yaourt aux herbes, légumes verts

Star 82
Chloé Charles
Par Chloé Charles Cheffe
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Cerises

Cerises

Star 3
Cédric Grolet
Par Cédric Grolet Chef pâtissier
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Civet de moules de l'étang de Thau, et moussline de céleri

Civet de moules de l'étang de Thau, et moussline de céleri

Star 10
Pierre Augé
Par Pierre Augé Chef
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