Crustacés - Page 7 570 recettes

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Langoustines et spaghetti par Joël RobuchonPictures
Turban de langoustines en spaghetti
Star 77
Joël Robuchon
Par chef
Recette offerte !
Ravioli de langoustines aux truffes par Joël RobuchonPictures
Ravioli de langoustines aux truffes
Star 535
Joël Robuchon
Par chef
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Gambas vapeur, bouillon épicé et sauce pomme par Alain DucassePictures
Gambas vapeur, bouillon épicé et sauce pomme
Star 47
École de Cuisine Alain Ducasse
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Homard et fèves au bouillon rafraîchi par Alain DucassePictures
Homard et fèves au bouillon rafraîchi
Star 25
École de Cuisine Alain Ducasse
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Futomaki par Alain DucassePictures
Futomaki
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École de Cuisine Alain Ducasse
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Sushi à la crevette par Alain DucassePictures
Sushi à la crevette
Star 25
École de Cuisine Alain Ducasse
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Recette de calmar à la carbonara par Jean-François PiègePictures
Calmar sauvage à la carbonara
Star 392
Jean-François Piège
Par chef
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Tian d’été avocats, crevettes, pamplemousses par Alain DucassePictures
Tian d’été avocats, crevettes, pamplemousses
Star 275
École de Cuisine Alain Ducasse
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Mousse d’avocat aux écrevisses par Alain DucassePictures
Mousse d’avocat aux écrevisses
Star 276
École de Cuisine Alain Ducasse
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Tian de Saint-Jacques et fenouil par Alain DucassePictures
Tian de Saint-Jacques et fenouil
Star 210
École de Cuisine Alain Ducasse
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Recette de homard bleu par Jean-François PiègePictures
Homard bleu
Star 127
Jean-François Piège
Par chef
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Homard breton confit aux arômes d’épices tandoori par Cyril LignacPictures
Homard breton confit aux arômes d’épices tandoori, gnocchis de pommes de terre, crème parfumée au citron vert
Star 226
Cyril Lignac
Par chef
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Le homard bleu d'Anne-Sophie PicPictures
Le homard bleu, tomate en aigre-doux bouillon tomaté et légèrement épicé au café bourbon pointu de la réunion et safran
Star 146
Anne-Sophie Pic
Par Chef
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fumet d'anguille fumée
Fumet d’anguille fumée
Star 1
Grégory Marchand
Par Chef
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recette coquillages, caviar
Coquillages et caviar, granité iodé
Star 6
Sébastien Sanjou
Par Chef
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recette de saint-jacques, risotto de butternut, agrumes et truffe blanche
Saint-Jacques, risotto de butternut, condiment agrumes et truffes blanches
Star 31
Julien Roucheteau
Par Chef
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Recette de poulpe grillé à la persillade, écrasé de potirmarron au chorizo par Julien Roucheteau
Poulpe grillé à la persillade, écrasé de potimarron au chorizo bellota
Star 56
Julien Roucheteau
Par Chef
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Recette de gamberoni de San Remo, framboises et amandes tendres par Mauro Colagreco
Gamberoni de san remo framboises amandes tendres
Star 14
Mauro Colagreco
Par Chef
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recette de lieu jaune, céleri, crevettes, sauce whisky et café
Lieu jaune de ligne, céleri, bouquets vivants au naturel, sauce whisky & café
Star 18
Christopher Coutanceau
Par Chef
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recette de coques, palourdes en cannelloni
Coques et palourdes en cannelloni, jus iodé
Star 152
Mélanie Serre
Par Cheffe
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