Saumon à l’unilatérale
Faites le plein de saveurs et de vitamines avec le saumon à l’unilatéral proposé par le Chef Alain Ducasse. Carottes, porettes, fenouil, cœur de céleri, navet rond, oignons nouveaux… Les légumes du jardin sont à la fête dans cette recette. Faites cuire le saumon quelques minutes à la poêle puis agrémentez le tout de cerfeuil, persil plat, aneth et basilic. Vous n’avez plus qu’à savourer ce plat printanier.
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