Recettes de cuisine pour le Coq - Académie du Goût

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Coq

viandes, volailles et charcuteries

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Coq au vin

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81

Par Académie du Goût La rédaction

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Charpie de coq au vin, macaroni au gratin

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17

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse Chef

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Fettucine à la romaine

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15

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse Chef

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Sauté gourmand de ris de veau, crêtes et rognons de coq, foie gras et jus truffé

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32

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse et 1 autre chef

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse Chef

Fabienne Eymard

Par Fabienne Eymard Chef

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Coq au vin

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475

Alain Ducasse

Par Alain Ducasse Chef

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