Bouteille à puncher
Une bouteille à puncher est un réservoir en plastique muni d’un bouchon perforé permettant d’imbiber de sirop des biscuits comme la génoise ou le biscuit à baba au rhum.
Une bouteille à puncher est en plastique alimentaire. Il s’agit d’une bouteille graduée dont la contenance atteint généralement 1L.
Les recettes
Tarte aux Pommes Normande de la Mère Mitraille
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Par
Christophe Devé
Gourmet
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