Bouteille à puncher
Une bouteille à puncher est un réservoir en plastique muni d’un bouchon perforé permettant d’imbiber de sirop des biscuits comme la génoise ou le biscuit à baba au rhum.
Une bouteille à puncher est en plastique alimentaire. Il s’agit d’une bouteille graduée dont la contenance atteint généralement 1L.
Les recettes
Premium
Par
Alain Ducasse
chef
Par
Mercotte
Blogueur fondateur
Accédez aux meilleures recettes des chefs
Plus de 8 000 recettes de cuisine & pâtisserie de saison pour s'inspirer au quotidien
200 chefs, cheffes et M.O.F. livrent leurs secrets, tours de main et conseils
Apprendre et se perfectionner en 2 000 vidéos et pas-à-pas avec les grands noms de la gastronomie