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Recettes avec viandes

Les recettes de chefs avec viande - page 13

Viande - Page 13 1525 recettes

Les recettes

Recette offerte !
Tataki de veau façon thaï tonnato

Tataki de veau façon thaï tonnato

Star 169
Pierre Chomet
Par Pierre Chomet Chef
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Epaule de veau confite, yaourt, curry sauvage, cerfeuil et amande

Epaule de veau confite, yaourt, curry sauvage, cerfeuil et amande

Star 189
Alexia Duchêne
Par Alexia Duchêne Chef
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Epaule d'agneau confite aux olives de Nyons, gratin dauphinois

Epaule d'agneau confite aux olives de Nyons, gratin dauphinois

Star 132
Julien Allano
Par Julien Allano Chef
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Saucisses de veau au citron confit et à la sauge

Saucisses de veau au citron confit et à la sauge

Star 74
Arnaud Nicolas
Par Arnaud Nicolas Chef
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Sauté de lapin de ma grand-mère

Sauté de lapin de ma grand-mère

Star 315
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Nid de pigeon aux cranberries et à la cannelle

Nid de pigeon aux cranberries et à la cannelle

Star 23
Oxana Cretu
Par Oxana Cretu Chef
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Pithiviers de canard au foie gras et aux champignons

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Star 156
Mélanie Serre
Par Mélanie Serre Cheffe
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Raviole safranée de chapon aux champignons de Paris

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Star 183
Pierre Augé
Par Pierre Augé Chef
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Canette rôtie, risotto et foie gras poêlé, mousseux lacté de parmesan

Canette rôtie, risotto et foie gras poêlé, mousseux lacté de parmesan

Star 60
Pierre Augé
Par Pierre Augé Chef
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Côte, ris de veau & cèpes

Côte, ris de veau & cèpes

Star 39
Sébastien Sanjou
Par Sébastien Sanjou Chef
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Jambon à l’os de porcelet laqué à la sauce miel-épices

Jambon à l’os de porcelet laqué à la sauce miel-épices

Star 173
Arnaud Nicolas
Par Arnaud Nicolas Chef
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Salade de pomme de terre de la ferme de sainte marthe, lardons et salicorne

Salade de pomme de terre de la ferme de sainte marthe, lardons et salicorne

Star 159
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Filet de canette rôti et laqué au soja, aubergine, dashi de bonite

Filet de canette rôti et laqué au soja, aubergine, dashi de bonite

Star 94
Stéphane Pitré
Par Stéphane Pitré Chef
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Salade de poulet au curry

Salade de poulet au curry

Star 45
Joël Robuchon
Par Joël Robuchon chef
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Brochettes de poulet au curry

Brochettes de poulet au curry

Star 115
Joël Robuchon
Par Joël Robuchon chef
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Tajine de légumes farcis

Tajine de légumes farcis

Star 214
Joël Robuchon
Par Joël Robuchon chef
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Chipirons haricots bouillon de porc

Chipirons haricots bouillon de porc

Star 24
Mauro Colagreco
Par Mauro Colagreco Chef
Recette offerte !
Sauté de lapin façon Fafa

Sauté de lapin façon Fafa

Star 191
David Gallienne
Par David Gallienne Chef
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Sucette de lapin à la moutarde

Sucette de lapin à la moutarde

Star 142
David Gallienne
Par David Gallienne Chef
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Gigot croûte de yaourt tandoori

Gigot croûte de yaourt tandoori

Star 182
Akrame Benallal
Par Akrame Benallal chef
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