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Recettes avec viandes

Les recettes de chefs avec viande - page 13

Viande - Page 13 1499 recettes

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recette de foie gras

Foie gras en feuilles de châtaignier

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse chef
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recette de pâté en croûte lièvre à la royale

Pâté en croûte de lièvre à la royale

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Fabien Pairon
Par Fabien Pairon et 2 autres chefs
Fabien Pairon
Par Fabien Pairon Chef
Arnaud Nicolas
Par Arnaud Nicolas Chef
Christian Segui
Par Christian Segui Chef
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recette de rillettes de cochon, piment d'Espelette

Rillettes de cochon parfumées au piment d’espelette

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Christian Segui
Par Christian Segui et 2 autres chefs
Christian Segui
Par Christian Segui Chef
Arnaud Nicolas
Par Arnaud Nicolas Chef
Fabien Pairon
Par Fabien Pairon Chef
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recette de mousse de foie de volaille aux truffes

Mousse de foie de volaille aux truffes

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Arnaud Nicolas
Par Arnaud Nicolas et 2 autres chefs
Arnaud Nicolas
Par Arnaud Nicolas Chef
Fabien Pairon
Par Fabien Pairon Chef
Christian Segui
Par Christian Segui Chef
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recette de la feijoada d'Alessandra MontagnePlay

Feijoada

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Alessandra Montagne
Par Alessandra Montagne Chef
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recette de bouillans de ris de veau

Bouillans de ris de veau

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse chef
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recette de pot-au-feu

Pot-au-feu de Papy Claude

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David Rathgeber
Par David Rathgeber Chef
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recette du paté en croute de la cheffe Emeline AubryPlay

6/6 - PÂTÉ EN CROÛTE AU BOUDIN NOIR, COCHON, VOLAILLE ET FRUITS SECS - #Partie 6 : montage et cuisson

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Emeline Aubry
Par Emeline Aubry Cheffe
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recette du paté en croute de emeline aubryPlay

5/6 - PÂTÉ EN CROÛTE AU BOUDIN NOIR, COCHON, VOLAILLE ET FRUITS SECS - #Partie 5 : foncer la pâte

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Emeline Aubry
Par Emeline Aubry Cheffe
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4/6 - PÂTÉ EN CROÛTE AU BOUDIN NOIR, COCHON, VOLAILLE ET FRUITS SECS - #Partie 4 : abaisser la pâtePlay

4/6 - PÂTÉ EN CROÛTE AU BOUDIN NOIR, COCHON, VOLAILLE ET FRUITS SECS - #Partie 4 : abaisser la pâte

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Emeline Aubry
Par Emeline Aubry Cheffe
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recette du paté en croute de emeline aubry préparation de la farcePlay

3/6 - PÂTÉ EN CROÛTE AU BOUDIN NOIR, COCHON, VOLAILLE ET FRUITS SECS - #Partie 3 : préparation de la farce

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Emeline Aubry
Par Emeline Aubry Cheffe
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recette du paté en croute par Emeline AubryPlay

2/6 - PÂTÉ EN CROÛTE AU BOUDIN NOIR, COCHON, VOLAILLE ET FRUITS SECS - #Partie 2 : découpe et marinade des inserts

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Emeline Aubry
Par Emeline Aubry Cheffe
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recette de pâté en croute emeline aubryPlay

1/6 - PÂTÉ EN CROÛTE AU BOUDIN NOIR, COCHON, VOLAILLE ET FRUITS SECS - #partie 1 : préparation de la pâte

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Emeline Aubry
Par Emeline Aubry Cheffe
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recette de rouleaux de printemps

Rouleaux d’été

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Anne-Solenne Hatte
Par Anne-Solenne Hatte Chef
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recette de bœuf et pommes de terre

Thiṭ bò xào khoai tây : bœuf aux pommes de terre

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Anne-Solenne Hatte
Par Anne-Solenne Hatte Chef
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recette de galette de riz aux crevettes

Bánh bèo

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Anne-Solenne Hatte
Par Anne-Solenne Hatte Chef
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Couscous de Nadia

Couscous de Nadia

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David Rathgeber
Par David Rathgeber Chef
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recette de porc croustillant

Thịt quay

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Anne-Solenne Hatte
Par Anne-Solenne Hatte Chef
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Magret de canard

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Anne-Solenne Hatte
Par Anne-Solenne Hatte Chef
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Poulet fermier farci au pain

Poulet fermier farci au pain

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David Rathgeber
Par David Rathgeber Chef
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