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Recettes de Intermédiaire

Les recettes de chefs de Intermédiaire - page 32

Intermédiaire - Page 32 922 recettes

Les recettes

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Financiers chocolat-noisette

Financiers chocolat-noisette

Star 265
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Burger de pied de cochon

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Star 94
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Araignée de mer, pamplemousse, herbes sauvages

Araignée de mer, pamplemousse, herbes sauvages

Star 49
Mauro Colagreco
Par Mauro Colagreco Chef
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Choucroute, saumon

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Star 114
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 2 autres chefs
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
Par Christophe Saintagne
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Raviole lemon curd

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Star 61
Akrame Benallal
Par Akrame Benallal chef
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Tarte aux pommes

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Star 298
Cédric Grolet
Par Cédric Grolet Chef pâtissier
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Poitrine de cochon mijotée, vinaigre, kumquats et endives

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Star 70
Denny Imbroisi
Par Denny Imbroisi Chef
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Burrata, poire et granola au vadouvan

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Star 99
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
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Nems de canard croustillants, sauce thaïlandaise

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Star 489
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Gâteau breton caramel de johann joncour

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Star 336
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Tarte fine au chocolat de Tanzanie

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Star 187
Jean-Louis Nomicos
Par Jean-Louis Nomicos Chef
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Cannelloni, ricotta épinards, sauce tomate, grana padano® fondu

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Star 436
Denny Imbroisi
Par Denny Imbroisi Chef
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Millefeuille de boudin tiède aux pommes

Millefeuille de boudin tiède aux pommes

Star 214
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Pho 40, dés de foie gras de canard fermier des landes et magret séché

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Star 127
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Cake caramel

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Star 159
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Croc’ de canard

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Star 110
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Lentilles vertes du Puy et caviar, délicate gelée fumée

Lentilles vertes du Puy et caviar, délicate gelée fumée

Star 11
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Romain Meder
Par Romain Meder
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Sardine de bretagne, cœur de romaine grillé, estragon

Sardine de bretagne, cœur de romaine grillé, estragon

Star 38
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Romain Meder
Par Romain Meder
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Calamar, seiche, poulpe, bouillon de poissons de roche safrané

Calamar, seiche, poulpe, bouillon de poissons de roche safrané

Star 37
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Romain Meder
Par Romain Meder
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Cake caramel, pistache, amande comme un nougat !

Cake caramel, pistache, amande comme un nougat !

Star 219
Christophe Michalak
Par Christophe Michalak chef
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