Tailler un concombre en brunoise
Tailler un concombre en brunoise

Tailler un concombre en petits dés. Voir brunoise.

Conseil

Tailler d'abord le concombre en bâtonnets réguliers puis en petits dés.

AVEC VOTRE ABONNEMENT PREMIUM

La cuisine des chefs, enfin accessible !

  • 8000 recettes exclusives partagées par vos chefs préférés
  • 2000 vidéos de recettes et techniques de cuisine et pâtisserie
  • Des nouveautés disponibles chaque semaine
  • Stop pub un service garanti sans publicité
JE M'ABONNE Déjà abonné(e) ? Je me connecte