Viande 1201 recettes

Les recettes

Premium
Côte d’agneau de pauillac façon champvallon par Alain Ducasse
Côte d’agneau de pauillac façon champvallon
Star 18
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Curry d’agneau par Alain Ducasse
Curry d’agneau, riz madras
Star 65
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Epaule d’agneau au piment d’espelette par Alain Ducasse
Epaule d’agneau de lait du pays basque au piment d’espelette
Star 17
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Bœuf de l’Aubrac en chateaubriand par Alain Ducasse
Bœuf de l’Aubrac en chateaubriand, pommes de terre soufflées
Star 43
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Bœuf façon mode par Alain Ducasse
Bœuf façon mode
Star 19
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Côte de bœuf de charolais à la moelle par Alain Ducasse
Côte de bœuf de charolais à la moelle
Star 40
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Hochepot de queue de bœuf par Alain Ducasse
Hochepot de queue de bœuf
Star 5
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Langue de bœuf sauce piquante par Alain Ducasse
Langue de bœuf sauce piquante
Star 99
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Museau de bœuf en vinaigrette par Alain Ducasse
Museau de bœuf en vinaigrette
Star 8
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Onglet de bœuf piqué d’olives et asperges rôties par Alain Ducasse
Onglet de bœuf piqué d’olives et asperges rôties
Star 9
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Tournedos de bœuf de salers rossini par Alain Ducasse
Tournedos de bœuf de salers rossini
Star 135
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Tripes à la basquaise par Alain Ducasse
Tripes à la basquaise aux garbonzos
Star 5
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Tripes à la mode de Caen par Alain Ducasse
Tripes à la mode de Caen
Star 16
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Canard à la rouennaise, pommes soufflées par Alain Ducasse
Canard à la rouennaise, pommes soufflées
Star 12
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Tourte de canard sauce rouennaise par Alain Ducasse
Tourte de canard sauce rouennaise
Star 19
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Chevreau rôti de l’arrière-pays niçois cuit à la cheminée par Alain Ducasse
Chevreau rôti de l’arrière-pays niçois cuit à la cheminée
Star 4
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Sauté de jeune cabri à l’oseille par Alain Ducasse
Sauté de jeune cabri à l’oseille
Star 9
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Noisettes de chevreuil, sauce grand veneur par Alain Ducasse
Noisettes de chevreuil, sauce grand veneur
Star 61
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Côte de porc sauce charcutière par Alain Ducasse
Côte de porc sauce charcutière
Star 103
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Filet mignon de porc, sauce moutarde par Alain Ducasse
Filet mignon de porc sauce, moutarde et lard croustillant, blettes en gratin
Star 169
Alain Ducasse
Par chef
<< < 50 51 52 53 54 55 > >>

565758591020304060