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Recettes de Intermédiaire

Les recettes de chefs de Intermédiaire - page 8

Intermédiaire - Page 8 905 recettes

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Foie gras de canard poché tout doux/crevette grise/navetPictures

Foie gras de canard poché tout doux/crevette grise/navet

Star 129
Stéphanie Le Quellec
Par Stéphanie Le Quellec Cheffe
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Œuf de PâquesPictures

Œuf de Pâques

Star 93
Christophe Michalak
Par Christophe Michalak chef
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Fantastik abricot mûre dragéePictures

Fantastik abricot mûre dragée

Star 111
Christophe Michalak
Par Christophe Michalak chef
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Fantastik agrumes passion gingembrePictures

Fantastik agrumes passion gingembre

Star 305
Christophe Michalak
Par Christophe Michalak chef
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Beignets de pomme sauce cannelle caramélisée et crème Chantilly CalvadosPictures

Beignets de pomme sauce cannelle caramélisée et crème Chantilly Calvados

Star 393
Christophe Michalak
Par Christophe Michalak chef
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La courgette préparée en salade, mimosa d’œuf et filet d’anchoisPictures

La courgette préparée en salade, mimosa d’œuf et filet d’anchois

Star 624
Frédéric Anton
Par Frédéric Anton Chef
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Sablé breton, fraises du léon et caramel au beurre salé, 2004Pictures

Sablé breton, fraises du léon et caramel au beurre salé, 2004

Star 958
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Profiteroles tout chocolat, 2011Pictures

Profiteroles tout chocolat, 2011

Star 339
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Tarte caramel et fruits secsPictures

Tarte caramel et fruits secs

Star 1297
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Eclair vanille fleur d’oranger acidulé, 2014Pictures

Eclair vanille fleur d’oranger acidulé, 2014

Star 266
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Feuilleté d’asperges aux morilles fraîchesPictures

Feuilleté d’asperges aux morilles fraîches

Star 454
Marc Haeberlin
Par Marc Haeberlin Chef
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Côtelette de pigeon au chou et à la truffePictures

Côtelette de pigeon au chou et à la truffe

Star 126
Marc Haeberlin
Par Marc Haeberlin Chef
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Tarte chocolat croustillantePictures

Tarte chocolat croustillante

Star 611
Jean-Paul Hévin
Par Jean-Paul Hévin Chef
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recette de macaron chèvre et saumonPictures

Macarons chèvre frais, saumon & pomme verte

Star 1390
École de Cuisine Alain Ducasse
Par École de Cuisine Alain Ducasse
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Tarte champignon, lard, artichautPictures

Tarte champignon, lard, artichaut

Star 305
École de Cuisine Alain Ducasse
Par École de Cuisine Alain Ducasse
Recette offerte !
La pâte feuilletéePictures

La pâte feuilletée

Star 558
Guy Savoy
Par Guy Savoy chef
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Soufflé mi-cuit au chocolat, glace vanillePictures

Soufflé mi-cuit au chocolat, glace vanille

Star 556
Claire Heitzler
Par Claire Heitzler Cheffe
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Gros lieu cuit entier et légumes comme un aïoliPictures

Gros lieu cuit entier et légumes comme un aïoli

Star 99
Guy Savoy
Par Guy Savoy chef
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Fondant aux 3 chocolatsPictures

Fondant aux 3 chocolats

Star 503
École de Cuisine Alain Ducasse
Par École de Cuisine Alain Ducasse
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Lotte cuisinée en cocotte au curry de madras, risotto à la noix de cocoPictures

Lotte cuisinée en cocotte au curry de madras, risotto à la noix de coco

Star 1394
Cyril Lignac
Par Cyril Lignac chef
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