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Les recettes

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tarte tatin aux pommes
Tartes tatin aux pommes, crème cardamome et caramel croquant
Star 83
Grégory Marchand
Par Chef
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recette de figues rôties, réglisse
Figues rôties, consommé clair réduit de réglisse
Star 16
Stéphane Pitré
Par Chef
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Recette de gâteau au citron par Romain Meder
Cheesecake cru au citron
Star 173
Romain Meder
Par et 2 autres chefs
Romain Meder
Par
Alain Ducasse
Par chef
Angèle Ferreux-Maeght
Par Chef
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Recette de coupe cheesecake par Alain Ducasse
Coupe cheesecake
Star 17
Alain Ducasse
Par et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par chef
Sophie Dudemaine
Par Gourmet
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Recette de cake polenta abricot et caramel par Christophe Michalak
Cake polenta abricot et caramel
Star 194
Christophe Michalak
Par chef
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Recette de cinq-honoré par Guy Savoy
Cinq-honoré, le saint-honoré revisité
Star 20
Guy Savoy
Par et 1 autre chef
Guy Savoy
Par chef
Christian Boudard
Par
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Recette de bouillon d'avoine, framboises et clémentine par Christophe Adam
Bouillie d’avoine framboises, clémentines
Star 12
Christophe Adam
Par Chef
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Recette de cake griotte aux éclats de dragées par Christophe Michalak
Cake griotte aux éclats de dragées
Star 12
Christophe Michalak
Par chef
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Recette de granité aux figues de Barbarie par Mauro Colagreco
Granité aux figues de barbarie
Star 16
Mauro Colagreco
Par Chef
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Recette de fraises des bois réglisse par Christophe Michalak
Fraises des bois réglisse
Star 15
Christophe Michalak
Par chef
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Recette de tomates farcies par Guy Savoy
Tomates farcies
Star 11
Guy Savoy
Par et 1 autre chef
Guy Savoy
Par chef
Christian Boudard
Par
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Recette de gamberoni de San Remo, framboises et amandes tendres par Mauro Colagreco
Gamberoni de san remo framboises amandes tendres
Star 26
Mauro Colagreco
Par Chef
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Recette de granité aux figues par Mauro Colagreco
Granité aux figues
Star 26
Mauro Colagreco
Par Chef
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Figues-muesli
Figues-muesli
Star 64
Alain Ducasse
Par chef
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Recette de pêche blanche, safran de la vallée de la Vienne, cassis par Alain Ducasse
Pêche blanche, safran de la vallée de la Vienne, cassis
Star 71
Alain Ducasse
Par et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par chef
Romain Meder
Par
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Recette de cerises au naturel et rôties, olives et jus de vinaigrette par Jessica Préalpato
Cerises de Lizac au naturel et rôties, premières olives, jus d’une vinaigrette
Star 10
Jessica Préalpato
Par Chef
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Recette de cerises à la cire par Jessica Préalpato
Cerises à la cire
Star 10
Jessica Préalpato
Par Chef
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recette de salade de tomates, fraises des bois, ricotta et ciboulette
Salade de tomates de Jacky Mercier, fraises des bois, ricotta et huile de ciboulette
Star 81
Grégory Marchand
Par Chef
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recette de tarte cerise et pistache
Tarte cerise pistache
Star 51
Claire Heitzler
Par Cheffe
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recette de tarte au citron
Tarte au citron
Star 214
Nina Métayer
Par Cheffe
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