Réserver
Mettre de côté, à température ambiante, au frais, au chaud, à l’étuve, au sec, etc., des ingrédients ou des préparations destinés à être utilisés ultérieurement.
Les recettes
Pommes au four à l’ancienne de la Mère Mitraille
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Par
Christophe Devé
Gourmet
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