Dresser

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Lexique culinaire

Disposer harmonieusement les mets dans les plats ou les assiettes de service.

Les recettes

Recette offerte !
Tarte vanille par Pierre HerméPictures
Tarte infiniment vanille
Star 621
Pierre Hermé
Par chef
Recette offerte !
Tout petits pois par Guy SavoyPictures
Tout petits pois
Star 517
Guy Savoy
Par chef
Premium
Saltimbocca alla romana par Alain Ducasse
Saltimbocca alla romana
Star 94
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Le homard bleu d'Anne-Sophie PicPictures
Le homard bleu, tomate en aigre-doux bouillon tomaté et légèrement épicé au café bourbon pointu de la réunion et safran
Star 137
Anne-Sophie Pic
Par Chef
Premium
Recette de chakchouka par Alain DucassePlay
Chakchouka
Star 259
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Recette de calmar à la carbonara par Jean-François PiègePictures
Calmar sauvage à la carbonara
Star 386
Jean-François Piège
Par chef
Premium
Gnocchi à la romaine par Alain Ducasse
Gnocchi à la romaine
Star 71
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Blanquette de veau par Jean-François PiègePictures
La blanquette de veau
Star 258
Jean-François Piège
Par chef