Dresser

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Lexique culinaire

Disposer harmonieusement les mets dans les plats ou les assiettes de service.

Les recettes

Recette offerte !
Tarte vanille par Pierre HerméPictures
Tarte infiniment vanille
Star 742
Pierre Hermé
Par chef
Recette offerte !
Tout petits pois par Guy SavoyPictures
Tout petits pois
Star 606
Guy Savoy
Par chef
Recette offerte !
Pot-au-feu par Julie Andrieu
Pot-au-feu
Star 78
Julie Andrieu
Par Auteure
Premium
Palombe cuisinée en cocotte, légumes et fruits par Alain Ducasse
Palombe cuisinée en cocotte, légumes et fruits liés au jus de raisin muscat
Star 8
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Risotto à la truffe noire par Alain Ducasse
Risotto à la truffe noire
Star 174
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Filet de sanglier en dolce forte par Alain Ducasse
Filet de sanglier en dolce forte
Star 72
Alain Ducasse
Par chef
Premium
Blanquette de veau par Jean-François PiègePictures
La blanquette de veau
Star 276
Jean-François Piège
Par chef
Premium
Purée de potiron par Alain Ducasse
Purée de potiron
Star 141
Alain Ducasse
Par chef