Beurrer

Beurrer

Lexique culinaire

Couvrir de beurre les parois d’un récipient destiné à la cuisson, afin d’éviter que le contenu n’y adhère. Cette opération facilite le démoulage.

Pour faciliter l’opération, faire fondre du beurre dans une petite casserole et beurrer le récipient à l’aide d’un pinceau.

Les recettes

Recette offerte !
Gâteau de Savoie par Alain Ducasse Play
Gâteau de Savoie
Star 419
Par chef
Premium
Recette de Tourte aux épinards, à la féta et aux pignons par Alain Ducasse Play
Tourte aux épinards, à la féta et aux pignons
Star 312
Par chef
Premium
Recette de Gâteau de semoule à l’orientale par Alain Ducasse Play
Gâteau de semoule à l’orientale
Star 120
Par chef
Premium
Recette de Tarte aux aubergines par Alain Ducasse Play
Tarte aux aubergines
Star 394
Par chef
Casino : Grands chefs, Petits prix
Recette de crumble de pommes aux galettes de Pont-Aven par Casino Play
Crumble de pommes aux galettes de Pont-Aven
Star 39
Par
Premium
Recette de Gâteau de courgettes aux noix et au citron par Alain Ducasse Play
Gâteau de courgettes aux noix et au citron
Star 227
Par chef
Premium
Recette de Tarte aux courgettes et aux tomates par Alain Ducass Play
Tarte aux courgettes et aux tomates
Star 290
Par chef
Premium
Recette de Quiche au saumon frais et aux épinards par Alain Ducasse Play
Quiche au saumon frais et aux épinards
Star 421
Par chef

Abonnez-vous !
À partir de 4,99 € / mois

Le meilleur de la gastronomie disponible en illimité

Chief hat Accès illimité à plus de 5000 recettes de chefs

Video Accès illimité à nos vidéos interactives de recettes et techniques

Gift Accès illimité à des offres exclusives chez nos partenaires

Découvrir