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Alain Ducasse

Tous les recettes du grand chef Alain Ducasse - page 50

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Alain Ducasse - Page 50
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Spaghetti aux courgettesPlay

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Grives à la paysanne

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Espadon aux câpres et aux olives

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Poire, saké gélifié, shiso vert pilé et glacé

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Pâté en croûte de caille, poire et pistache d'Arnaud Nicolas

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Soufflé glacé à l’orange

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Saumon en darne épaisse cuit tiède/chaud, sauce béarnaise

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Smoothie au concombre

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