Alain Ducasse

Alain Ducasse - Page 51

chef

Abonnés 852 Abonnements 0

Communauté

Recettes

Favoris

Recette offerte !

Recette de bûche chocolat-framboise par Alain Ducasse

Bûche chocolat-framboise

601

Premium

Gigot d’agneau braisé de sept heures par Alain Ducasse

Gigot d’agneau braisé de sept heures

426

Premium

Curry d’agneau par Alain Ducasse

Curry d’agneau, riz madras

100

Premium

Recette de crème de petits pois, lardons de haddock et tartine ananas-pamplemousse

Crème de petits pois, lardons de haddock et tartine ananas-pamplemousse

223

Premium

recette de Far aux pruneaux

Far aux pruneaux

312

Premium

Focaccia accompagnée de crudités par Alain Ducasse

Focaccia accompagnée de crudités

51

Premium

Des petits pois « téléphone », févettes, oignons nouveaux, petits lardons par Alain Ducasse

Des petits pois « téléphone », févettes, oignons nouveaux, petits lardons, asperges et pommes nouvelles cuisinées minute comme autrefois

80

Premium

Fine crème d’asperges vertes aux asperges sauvages par Alain Ducasse

Fine crème d’asperges vertes aux asperges sauvages, paysanne de légumes, cuisses de grenouille de la dombes

6

Premium

Asperges vertes en omelette plate par Alain Ducasse

Asperges vertes en omelette plate

27

Premium

Artichauts épineux en barigoule par Alain Ducasse

Artichauts épineux en barigoule

19

Premium

Recette d'ail nouveau de l’arrière-pays en croquettes par Alain Ducasse

Ail nouveau de l’arrière-pays en croquettes

334

Premium

Bouchées à la reine aux abats par Alain Ducasse

Vol-au-vent de grande cuisine bourgeoise

28

Premium

Quasi de veau de lait fermier cuisiné comme un rôti à l’ancienne par Alain Ducasse

Quasi de veau de lait fermier cuisiné comme un rôti à l’ancienne, vrai jus, carottes, pommes nouvelles et oignons grelots mijotés

108

Premium

Recette de ceviche de noix de Saint-Jacques et truffes par Alain Ducasse

Ceviche de noix de Saint-Jacques et truffes

153

Premium

Homard breton à l’américaine par Alain Ducasse

Homard breton à l’américaine

54

Premium

Recette de Saint-pierre poêlé, vinaigrette de tomates vertes ar Alain Ducasse

Saint-Pierre poêlé, vinaigrette aux tomates vertes

126

Premium

Homard, patates par Alain Ducasse

Homard, patates

104

Recette offerte !

Recette de Saint-jacques, champignons et épinards par Alain Ducasse

Saint-Jacques, champignons de saison, épinards

188

Premium

Recette de saumon à la parisienne par Alain Ducasse

Saumon froid à la parisienne, pommes de terre vapeur

107

Premium

Recette de roussette et épinards par Alain Ducasse

Roussette, épinards

12

Chargement…