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Recettes de Noël

Les recettes de chefs de Noël - page 13

Noël - Page 13 495 recettes

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Foie gras de canard fermier des landes confit à la betterave

Foie gras de canard fermier des landes confit à la betterave

Star 22
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
Recette offerte !
Pavé de loup basse température, jus safrané, bonbons de tartare d’huîtres, raviolis à l’encre de seiche aux gambas, légumes

Pavé de loup basse température, jus safrané, bonbons de tartare d’huîtres, raviolis à l’encre de seiche aux gambas, légumes

Star 22
Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
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Ravioles de foie gras et magret fumé, sauce wasabi

Ravioles de foie gras et magret fumé, sauce wasabi

Star 149
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Brochette de marrons, meringue italienne et pain d’épices

Brochette de marrons, meringue italienne et pain d’épices

Star 23
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Pain perdu au foie gras

Pain perdu au foie gras

Star 163
Guillaume Sanchez
Par Guillaume Sanchez Chef
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Pressé de foie gras de canard et anguille fumée, betteraves et neige de raifort

Pressé de foie gras de canard et anguille fumée, betteraves et neige de raifort

Star 46
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
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Frenchman in New-York

Frenchman in New-York

Star 79
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
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Thyme Waster

Thyme Waster

Star 113
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
Recette offerte !
Salsifis, foie gras et jaune d’œuf confit

Salsifis, foie gras et jaune d’œuf confit

Star 128
Guillaume Sanchez
Par Guillaume Sanchez Chef
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Canard, truffes et foie gras

Canard, truffes et foie gras

Star 38
Guillaume Sanchez
Par Guillaume Sanchez Chef
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Entremets marron-poire

Entremets marron-poire

Star 298
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Louis XIV

Louis XIV

Star 142
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Petit pâté de gibiers à plumes, sauce salmis

Petit pâté de gibiers à plumes, sauce salmis

Star 35
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Homard bleu aux cèpes

Homard bleu aux cèpes

Star 28
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Tourte de tartoufle et truffe noire

Tourte de tartoufle et truffe noire

Star 101
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Poularde aux écrevisses

Poularde aux écrevisses

Star 50
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Bûche roulée au chocolat et au sarrasin, parfum citron

Bûche roulée au chocolat et au sarrasin, parfum citron

Star 429
Nicolas Paciello
Par Nicolas Paciello Chef
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Pâté en croûte de caille, poire et pistache d'Arnaud Nicolas

Pâté en croûte de caille, poire et pistache d'Arnaud Nicolas

Star 131
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Paris-Versailles

Paris-Versailles

Star 128
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Pithiviers de foie gras de canard et truffe noire

Pithiviers de foie gras de canard et truffe noire

Star 119
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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