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Recettes avec viandes

Les recettes de chefs avec viande - page 25

Viande - Page 25 1499 recettes

Les recettes

Recette offerte !
Bacon and egg muffin

Bacon and egg muffin

Star 286
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
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Vitello tonnato, câpres, anchois et feuilles de moutarde

Vitello tonnato, câpres, anchois et feuilles de moutarde

Star 172
Denny Imbroisi
Par Denny Imbroisi Chef
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Côte de bœuf “longhorn” maturé 45 jours, oignons de roscoff, pickles de cerise, feta et colatura

Côte de bœuf “longhorn” maturé 45 jours, oignons de roscoff, pickles de cerise, feta et colatura

Star 51
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
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Échine de porc en croûte de sel et feuilles de laurier, grains et harissa

Échine de porc en croûte de sel et feuilles de laurier, grains et harissa

Star 64
Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
Recette offerte !
Magret de canard, purée de céleri grillé, carottes, jus de sangria

Magret de canard, purée de céleri grillé, carottes, jus de sangria

Star 151
Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
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Gigot d'agneau de lait de 4 heures petit épeautre

Gigot d'agneau de lait de 4 heures petit épeautre

Star 62
Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
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Carpaccio de boeuf, légumes tempura, pousses de moutarde frisée

Carpaccio de boeuf, légumes tempura, pousses de moutarde frisée

Star 158
Denny Imbroisi
Par Denny Imbroisi Chef
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recette de risotto moelle et morilles

Risotto à la moelle et aux morilles

Star 171
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Filets de cailles marinés et croustillants

Filets de cailles marinés et croustillants

Star 93
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Txistorra et pommes grenailles à la plancha

Txistorra et pommes grenailles à la plancha

Star 95
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
Recette offerte !
Ma paëlla

Ma paëlla

Star 241
Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
Recette offerte !
Involtini, tomate confite, jambon de parme, polenta aux olives

Involtini, tomate confite, jambon de parme, polenta aux olives

Star 63
Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
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Poulet frit au piment d'Espelette et zeste de citron

Poulet frit au piment d'Espelette et zeste de citron

Star 160
Antoine Westermann
Par Antoine Westermann Chef
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Arayess kafta : bouchées d’agneau haché

Arayess kafta : bouchées d’agneau haché

Star 60
Liza et Ziad Asseily
Par Liza et Ziad Asseily Chefs
Recette offerte !
Risotto citronné d'un navarin d'agneau

Risotto citronné d'un navarin d'agneau

Star 65
Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
Recette offerte !
Souris d'agneau à la badiane, semoule aux raisins

Souris d'agneau à la badiane, semoule aux raisins

Star 175
Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
Recette offerte !
Chou farci au bœuf, minestrone d'orge perlé, bouillon de cuisson, feuille de kaffir

Chou farci au bœuf, minestrone d'orge perlé, bouillon de cuisson, feuille de kaffir

Star 35
Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
Recette offerte !
Caille confite, polenta, origan, jus de caille aux olives, légumes

Caille confite, polenta, origan, jus de caille aux olives, légumes

Star 38
Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
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Txilindron d’agneau aux piquillos

Txilindron d’agneau aux piquillos

Star 240
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
Recette offerte !
Filet de veau, crosnes et carottes, purée de céleri grillé, sauce à la truffe

Filet de veau, crosnes et carottes, purée de céleri grillé, sauce à la truffe

Star 53
Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
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