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Recettes de Intermédiaire

Les recettes de chefs de Intermédiaire - page 40

Intermédiaire - Page 40 927 recettes

Les recettes

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Beignets de pomme sauce cannelle caramélisée et crème Chantilly Calvados

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Star 400
Christophe Michalak
Par Christophe Michalak chef
Recette offerte !
La courgette préparée en salade, mimosa d’œuf et filet d’anchois

La courgette préparée en salade, mimosa d’œuf et filet d’anchois

Star 632
Frédéric Anton
Par Frédéric Anton Chef
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Sablé breton, fraises du léon et caramel au beurre salé, 2004

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Star 959
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Profiteroles tout chocolat, 2011

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Star 374
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Tarte caramel et fruits secs

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Star 1313
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Eclair vanille fleur d’oranger acidulé, 2014

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Star 267
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Fondant épicé au curry d’aubergine

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Star 575
Sophie Dudemaine
Par Sophie Dudemaine et 1 autre chef
Sophie Dudemaine
Par Sophie Dudemaine Chef
Joël Robuchon
Par Joël Robuchon chef
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Feuilleté d’asperges aux morilles fraîches

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Star 456
Marc Haeberlin
Par Marc Haeberlin Chef
Recette offerte !
Côtelette de pigeon au chou et à la truffe

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Star 127
Marc Haeberlin
Par Marc Haeberlin Chef
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Tarte chocolat croustillante

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Star 614
Jean-Paul Hévin
Par Jean-Paul Hévin Chef
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Macarons chèvre frais, saumon & pomme verte

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Star 1398
École de Cuisine Alain Ducasse
Par École de Cuisine Alain Ducasse
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Tian d’orange et marmelade de clémentine sauvage

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Star 195
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Coupe pistache, cerises fraîches et confites, clafoutis aux amandes et aux griottes

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Star 28
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Tarte champignon, lard, artichaut

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Star 305
École de Cuisine Alain Ducasse
Par École de Cuisine Alain Ducasse
Recette offerte !
La pâte feuilletée

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Star 561
Guy Savoy
Par Guy Savoy chef
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Sablé pommes-coings

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Star 113
Guy Savoy
Par Guy Savoy et 1 autre chef
Guy Savoy
Par Guy Savoy chef
Christian Boudard
Par Christian Boudard
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Fraisier

Fraisier

Star 1023
Guy Savoy
Par Guy Savoy chef
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Fraisier 2013

Fraisier 2013

Star 86
Guy Savoy
Par Guy Savoy et 1 autre chef
Guy Savoy
Par Guy Savoy chef
Christian Boudard
Par Christian Boudard
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Soufflé mi-cuit au chocolat, glace vanille

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Star 560
Claire Heitzler
Par Claire Heitzler Cheffe
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Gros lieu cuit entier et légumes comme un aïoli

Gros lieu cuit entier et légumes comme un aïoli

Star 100
Guy Savoy
Par Guy Savoy chef
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