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Les recettes de chefs faciles - page 63

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Bread and butter pudding, glace au bacon fumé et caramel au bourbon

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Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
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Galette saucisse compotée d’oignons de Roscoff

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Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Poulet en fricassée

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Sophie Dudemaine
Par Sophie Dudemaine Chef
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Dos de saumon mariné aux zestes d’agrumes

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Jean-Louis Nomicos
Par Jean-Louis Nomicos Chef
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Sole meunière

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Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Asperges des sables des Landes, maltaise d’orange sanguine

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Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Daurade en ceviche coco, persil, œufs de saumon

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Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Compote de pommes et tuiles de sarrasin

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Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Chantilly caramel

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Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Tartare de dorade aux fruits exotiques

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Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
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Crêpes pomme-caramel d’Yvan Cotto

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Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Curry breton de palourdes aux spaghettis

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Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Vermicelles louisa

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Akrame Benallal
Par Akrame Benallal chef
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Tarte à l’oignon rose de Roscoff

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Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Scones au bacon fumé et sirop d’érable

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Grégory Marchand
Par Grégory Marchand Chef
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Entrecôte frites

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Roses des sables au chocolat au lait et fleur de sel

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Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Couteaux vapeur et chorizo ibérique de Henri Pellen

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Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Crab’cake sauce tartare à la salicorne

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Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Mini-tartes aux pommes

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Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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