Recette bébé : Desserts au yaourt
Par
Alain Ducasse
et 2 autres chefs
Par
Alain Ducasse
chef
Par
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Diététicienne-nutritionniste
Par
Jérôme Lacressonnière
CHEF
Premium
Alain Ducasse : "Ces yaourts aux fruits, c’est quand même mieux que les yaourts industriels… Ça revient moins cher, ça respecte les saisons et ça éduque mieux le goût du petit. Et si vous leur ajoutez du lait, vous avez des yaourts à boire ! "
Paule Neyrat : "Et c’est aussi moins sucré ! Cela dit, on peut très bien se passer du sirop d’agave en prenant un yaourt velouté, moins acide que le nature. Moins on sucre, mieux c’est pour le petit !"
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