Alain Ducasse : "Ces yaourts aux fruits, c’est quand même mieux que les yaourts industriels… Ça revient moins cher, ça respecte les saisons et ça éduque mieux le goût du petit. Et si vous leur ajoutez du lait, vous avez des yaourts à boire ! "
Paule Neyrat : "Et c’est aussi moins sucré ! Cela dit, on peut très bien se passer du sirop d’agave en prenant un yaourt velouté, moins acide que le nature. Moins on sucre, mieux c’est pour le petit !"
Cette recette est réservée aux abonnés premium
AVEC VOTRE ABONNEMENT PREMIUM
La cuisine des chefs, enfin accessible !
- 8000 recettes exclusives partagées par vos chefs préférés
- 2000 vidéos de recettes et techniques de cuisine et pâtisserie
- Des nouveautés disponibles chaque semaine
- Une Newsletter Premium pour vous accompagner au quotidien
- Un espace personnalisé pour retrouver vos recettes favorites
- Un magazine de conseils et recettes à télécharger chaque mois