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Recettes de Pâtisserie

Les recettes de chefs de Pâtisserie - page 20

Pâtisserie - Page 20 572 recettes

Les recettes

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Entremets marron-poire

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Star 290
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Paris-brest amande

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Star 76
Cédric Grolet
Par Cédric Grolet Chef pâtissier
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Éclairs citron-poivre

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Star 67
Cédric Grolet
Par Cédric Grolet Chef pâtissier
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Rocher pistache-chocolat et streusel cacao

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Star 39
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Éclair café et mascarpone

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Star 109
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Louis XIV

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Star 141
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse chef
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Bûche roulée au chocolat et au sarrasin, parfum citron

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Star 425
Nicolas Paciello
Par Nicolas Paciello Chef
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Paris-Versailles

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Star 129
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse chef
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Crème géante pistache-orange

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Star 133
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Crème café tonka, streusel cacao et noix de cajou caramélisées

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Star 75
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Bûche aux marrons glacés et cassis

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Star 105
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
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Tarte au citron cuite au four

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Star 642
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Brioche à la praline rose

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Star 85
Guy Savoy
Par Guy Savoy et 1 autre chef
Guy Savoy
Par Guy Savoy chef
Christian Boudard
Par Christian Boudard
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Saint-honoré litchi argenté

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Star 82
Cédric Grolet
Par Cédric Grolet Chef pâtissier
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Rocher choco, crème coco

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Star 57
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Ganache bahibé-fruits secs et crème caramel

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Star 40
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Tartelette chocolat-pistache façon cookies

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Star 86
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Nuage coco

Nuage coco

Star 69
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Choux café-vanille

Choux café-vanille

Star 72
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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œuf neige à la mangue

œuf neige à la mangue

Star 110
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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