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Recettes de Pâques

Les recettes de chefs de Pâques - page 5

Pâques - Page 5 128 recettes

Les recettes

Recette offerte !
Caille confite, polenta, origan, jus de caille aux olives, légumes

Caille confite, polenta, origan, jus de caille aux olives, légumes

Star 40
Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
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Txilindron d’agneau aux piquillos

Txilindron d’agneau aux piquillos

Star 246
Julien Duboué
Par Julien Duboué Chef
Recette offerte !
Tourte d'émietté de canard, foie gras, sauce Périgourdine

Tourte d'émietté de canard, foie gras, sauce Périgourdine

Star 105
Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
Recette offerte !
Oeuf parfait, lentilles et crème fumée

Oeuf parfait, lentilles et crème fumée

Star 275
Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
Recette offerte !
Pavé de loup basse température, jus safrané, bonbons de tartare d’huîtres, raviolis à l’encre de seiche aux gambas, légumes

Pavé de loup basse température, jus safrané, bonbons de tartare d’huîtres, raviolis à l’encre de seiche aux gambas, légumes

Star 22
Malandran Xavier
Par Malandran Xavier
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Épaule d’agneau

Épaule d’agneau

Star 740
Akrame Benallal
Par Akrame Benallal chef
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Épaule d'agneau confite de 5 heures, chips d'ail

Épaule d'agneau confite de 5 heures, chips d'ail

Star 616
Joseph Viola
Par Joseph Viola Chef
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Cakissime® de Pâques

Cakissime® de Pâques

Star 134
Nicolas Bernardé
Par Nicolas Bernardé Chef
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Asperges vertes, œuf mollet, vinaigrette

Asperges vertes, œuf mollet, vinaigrette

Star 716
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 2 autres chefs
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
Par Christophe Saintagne
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Saumon Label Rouge grillé, légumes primeurs, sauce béarnaise

Saumon Label Rouge grillé, légumes primeurs, sauce béarnaise

Star 185
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Laétitia Rouabah
Par Laétitia Rouabah Chef
Recette offerte !
Agneau fondamental

Agneau fondamental

Star 125
Hamid Miss
Par Hamid Miss Chef
Recette offerte !
Chartreuse d'asperges à l'araignée de mer et au caviar

Chartreuse d'asperges à l'araignée de mer et au caviar

Star 132
Georges Blanc
Par Georges Blanc Chef
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Agneau des Pyrénées, légumes épicés

Agneau des Pyrénées, légumes épicés

Star 161
Arnaud Lallement
Par Arnaud Lallement Chef
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Rôti d’agneau aux herbes en croûte de sel

Rôti d’agneau aux herbes en croûte de sel

Star 137
Sophie Dudemaine
Par Sophie Dudemaine et 1 autre chef
Sophie Dudemaine
Par Sophie Dudemaine Chef
Joël Robuchon
Par Joël Robuchon chef
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Côte d’agneau de pauillac façon champvallon

Côte d’agneau de pauillac façon champvallon

Star 34
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Epaule d’agneau de lait du pays basque au piment d’espelette

Epaule d’agneau de lait du pays basque au piment d’espelette

Star 31
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Gigot d’agneau braisé de sept heures

Gigot d’agneau braisé de sept heures

Star 470
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Asperges vertes en fin velouté, d’autres râpées à cru

Asperges vertes en fin velouté, d’autres râpées à cru

Star 91
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Premium
Tronçons de turbot étuvés, blanquette de légumes verts

Tronçons de turbot étuvés, blanquette de légumes verts

Star 28
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Fabienne Eymard
Par Fabienne Eymard Chef
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Gigot d’agneau de lait des pyrénées, bouquetière de légumes primeurs, vrai jus

Gigot d’agneau de lait des pyrénées, bouquetière de légumes primeurs, vrai jus

Star 231
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Fabienne Eymard
Par Fabienne Eymard Chef
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