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Recettes avec fruits

Les recettes de chefs avec des fruits - page 43

Fruit - Page 43 1396 recettes

Les recettes

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Millefeuille aux airelles

Millefeuille aux airelles

Star 47
Cédric Grolet
Par Cédric Grolet Chef pâtissier
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Tarte myrtille sauvage

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Star 197
Cédric Grolet
Par Cédric Grolet Chef pâtissier
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Tartelettes poire

Tartelettes poire

Star 116
Cédric Grolet
Par Cédric Grolet Chef pâtissier
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Cookies figue

Cookies figue

Star 116
Cédric Grolet
Par Cédric Grolet Chef pâtissier
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Travail autour de la poire, graines de sésame torréfiées et miel d'oranger

Travail autour de la poire, graines de sésame torréfiées et miel d'oranger

Star 63
Florence Lesage
Par Florence Lesage Cheffe
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Moelleux aux amandes de Fès, pommes rôties et caramel coulant à la vanille de Tahiti

Moelleux aux amandes de Fès, pommes rôties et caramel coulant à la vanille de Tahiti

Star 92
Florence Lesage
Par Florence Lesage Cheffe
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Brioche au citron et aux noix de pécan

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Star 136
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Canard, navet noir, poire

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Star 82
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 2 autres chefs
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
Par Christophe Saintagne
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Pommes du jardin de brière, châtaignes rôties et glacées

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Star 31
Jessica Préalpato
Par Jessica Préalpato Chef
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Vacherin « nature » aux agrumes

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Star 67
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 2 autres chefs
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
Christophe Saintagne
Par Christophe Saintagne
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Agrumes de chez michel bachès en amertume, granité bitter, riz

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Star 30
Jessica Préalpato
Par Jessica Préalpato Chef
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Rouleaux de printemps aux fruits frais & pudding de tapioca

Rouleaux de printemps aux fruits frais & pudding de tapioca

Star 196
Romain Meder
Par Romain Meder et 2 autres chefs
Romain Meder
Par Romain Meder
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Angèle Ferreux-Maeght
Par Angèle Ferreux-Maeght Chef
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Tartare de veau au couteau, passion et café

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Star 434
Akrame Benallal
Par Akrame Benallal chef
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Riz au lait caramel-citron vert

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Star 358
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Citron vert givré, brunoise de mangue

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Star 112
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Gâteau de crêpes

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Star 158
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Cheesecake au citron et spéculoos

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Star 175
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Crème de topinambour, citron vert & cardamome

Crème de topinambour, citron vert & cardamome

Star 293
Romain Meder
Par Romain Meder et 2 autres chefs
Romain Meder
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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Angèle Ferreux-Maeght
Par Angèle Ferreux-Maeght Chef
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Nude cake poire, cardamome, coco

Nude cake poire, cardamome, coco

Star 114
Romain Meder
Par Romain Meder et 2 autres chefs
Romain Meder
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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Angèle Ferreux-Maeght
Par Angèle Ferreux-Maeght Chef
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Flan vanille confit de mangue

Flan vanille confit de mangue

Star 126
Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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