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Les recettes de chefs faciles - page 82

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Focaccia

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Denny Imbroisi
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Pâte à tartiner caramel

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Christophe Adam
Par Christophe Adam Chef
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Madeleines au caramel beurre salé

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Gâteau nantais

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Croustillants de polenta au magret fumé

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Julien Duboué
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Choux-fleurs salicorne, amandes grillées

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Gâteau breton à la frangipane

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Panisses chorizo et romarin

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Escabèche de saumon à l'haïtienne

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Julien Duboué
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Ail blanchi

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Julien Duboué
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Millassou landais, confiture de vieux garçon

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Soufflé au chocolat et à l'Armagnac

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Julien Duboué
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Crème brûlée passion

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Julien Duboué
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Cœurs de canard en persillade

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Julien Duboué
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Brochettes de magret fumé au chèvre frais et vinaigrette de sureau

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Julien Duboué
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Fraise Melba

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Christophe Michalak
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Tarte aux fruits rouges

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Freddy Monier
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Mousse chocolat sans sucre

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