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Recettes avec viandes

Les recettes de chefs avec viande - page 61

Viande - Page 61 1534 recettes

Les recettes

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Pâté en croûte

Pâté en croûte

Star 376
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Tourtière d’agneau aux aubergines, courgettes et tomates

Tourtière d’agneau aux aubergines, courgettes et tomates

Star 441
Joël Robuchon
Par Joël Robuchon chef
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Gigot d’agneau de lait des pyrénées, bouquetière de légumes primeurs, vrai jus

Gigot d’agneau de lait des pyrénées, bouquetière de légumes primeurs, vrai jus

Star 236
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Fabienne Eymard
Par Fabienne Eymard Chef
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Fricassée de volaille fermière aux écrevisses

Fricassée de volaille fermière aux écrevisses

Star 169
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Fabienne Eymard
Par Fabienne Eymard Chef
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Cassoulet maison, haricots blancs

Cassoulet maison, haricots blancs

Star 436
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Fabienne Eymard
Par Fabienne Eymard Chef
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Sauté gourmand de ris de veau, crêtes et rognons de coq, foie gras et jus truffé

Sauté gourmand de ris de veau, crêtes et rognons de coq, foie gras et jus truffé

Star 32
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Fabienne Eymard
Par Fabienne Eymard Chef
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Tajine aux pruneaux

Tajine aux pruneaux

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Tajine d’automne

Tajine d’automne

Star 77
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Tajine de printemps

Tajine de printemps

Star 153
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Boles de picolat

Boles de picolat

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Canard muet

Canard muet

Star 31
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Effilochée de lapereau

Effilochée de lapereau

Star 182
École de Cuisine Alain Ducasse
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Tian au canard, oranges et navets

Tian au canard, oranges et navets

Star 225
École de Cuisine Alain Ducasse
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Aiguillettes de canard, sauce bigarade

Aiguillettes de canard, sauce bigarade

Star 110
École de Cuisine Alain Ducasse
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Travers de veau caramélisés

Travers de veau caramélisés

Star 269
École de Cuisine Alain Ducasse
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Semoule de blé au paprika et boulettes de bœuf épicées

Semoule de blé au paprika et boulettes de bœuf épicées

Star 176
École de Cuisine Alain Ducasse
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Tajine d’agneau, semoule et fruits secs

Tajine d’agneau, semoule et fruits secs

Star 552
École de Cuisine Alain Ducasse
Par École de Cuisine Alain Ducasse
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Curry d’agneau, riz à la noix de coco

Curry d’agneau, riz à la noix de coco

Star 402
École de Cuisine Alain Ducasse
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Côtelettes d’agneau grillées à la provençale, millefeuilles de légumes

Côtelettes d’agneau grillées à la provençale, millefeuilles de légumes

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École de Cuisine Alain Ducasse
Par École de Cuisine Alain Ducasse
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Gigot d’agneau rôti et bonbons d’ail

Gigot d’agneau rôti et bonbons d’ail

Star 412
École de Cuisine Alain Ducasse
Par École de Cuisine Alain Ducasse
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