Fruit : toutes les recettes

Premium

Torréfaction de fruits secs

22

Par Christophe Adam Chef

Premium

Jus de framboise

27

Par Cédric Grolet Chef pâtissier

Premium

Chutney de fruits

34

Par Christophe Bacquié Chef

Premium

Citron confit

50

Par Christophe Bacquié Chef

Premium

Crème glacée citron vert verveine

55

Par Christophe Michalak chef

Premium

Sorbet coco citronnelle

33

Par Christophe Michalak chef

Premium

Découpe suprêmes d’agrume

18

Par Christophe Michalak chef

Premium

Crème chantilly ivoire citron

46

Par Christophe Michalak chef

Premium

Confit orange de mon ami Philippe Conticini

40

Par Christophe Michalak chef

Premium

Confit abricot déclinaison abricot

33

Par Christophe Michalak chef

Premium

Confit fraise déclinaison fraise

32

Par Christophe Michalak chef

Premium

Confit fraise avec morceaux

32

Par Christophe Michalak chef

Premium

Compotée pomme poire vanille

44

Par Christophe Michalak chef

Premium

Compotée de fruits rouges

23

Par Christophe Michalak chef

Premium

Crème onctueuse fruit de la passion

85

Par Christophe Michalak chef

Premium

Recette bébé : Compotes autour de la pomme

21

Par Alain Ducasse et 2 autres chefs

Par Alain Ducasse Chef

Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste

Par Jérôme Lacressonnière CHEF

Premium

Recette bébé : Compote de fruits d’hiver, mousse de fruits d’été

22

Par Alain Ducasse et 2 autres chefs

Par Alain Ducasse Chef

Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste

Par Jérôme Lacressonnière CHEF

Premium

Recette bébé : Fromage blanc, figue, corn flakes

17

Par Alain Ducasse et 2 autres chefs

Par Alain Ducasse Chef

Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste

Par Jérôme Lacressonnière CHEF

Recette offerte !

Griottes au vinaigre

33

Par Jean-François Piège chef

Premium

Pâte de fruit au pamplemousse

26

Par Alain Ducasse Chef

Les recettes de chefs avec des fruits - page 70