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Recettes de Crustacés

Les recettes de chefs de Crustacés - page 3

Crustacés - Page 3 630 recettes

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Homard, patatesPlay

Homard, patates

Star 120
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
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Langoustines, poivrons, semoulePlay

Langoustines, poivrons, semoule

Star 29
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
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Fumet de crustacés (homard )Play

Fumet de crustacés (homard )

Star 148
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Gambas et oignonsPlay

Gambas et oignons

Star 157
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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BouillabaissePlay

Bouillabaisse

Star 204
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Grosses langoustines rôties, marinade croquante de jeunes légumesPlay

Grosses langoustines rôties, marinade croquante de jeunes légumes

Star 62
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Tartine du jardinierPlay

Tartine du jardinier

Star 124
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Tortillas de camaronesPlay

Tortillas de camarones

Star 89
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Verrines de crevettes et houmous à la pommePlay

Verrines de crevettes et houmous à la pomme

Star 328
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Sauce aux fruits de merPlay

Sauce aux fruits de mer

Star 215
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Huîtres chaudes en persilladePlay

Huîtres chaudes en persillade

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Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
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Saint-Jacques, champignons de saison, épinardsPlay

Saint-Jacques, champignons de saison, épinards

Star 205
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse et 1 autre chef
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste
Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste
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Crumble de homard, chutney de potiron, fruits fraisPlay

Crumble de homard, chutney de potiron, fruits frais

Star 57
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Verrines à l'avocat, tourteau, pamplemousse, tomate confitePlay

Verrines à l'avocat, tourteau, pamplemousse, tomate confite

Star 260
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Pain perdu aux écrevissesPlay

Pain perdu aux écrevisses

Star 135
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Crevettes au lait de coco et gingembrePlay

Crevettes au lait de coco et gingembre

Star 335
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Bouchées de crevettes, citronPlay

Bouchées de crevettes, citron

Star 276
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Aubergines et grosses crevettes au jambonPlay

Aubergines et grosses crevettes au jambon

Star 164
Alain Ducasse
Par Alain Ducasse Chef
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Le tourteau dans une gelée acidulée à l'avocatPlay

Le tourteau dans une gelée acidulée à l'avocat

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Frédéric Simonin
Par Frédéric Simonin Chef
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Belles langoustines à peine saisies, concombre de jardin, sarrasin toasté, crème cruePlay

Belles langoustines à peine saisies, concombre de jardin, sarrasin toasté, crème crue

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Stéphanie Le Quellec
Par Stéphanie Le Quellec Cheffe
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