Julien Duboué
Crédits : Guillaume Czerw

Julien Duboué - Page 5

Chef

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Recette de sauce balsa-coing par Julien Duboué
Sauce balsa-coing
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Recette de fraises marinées au vinaigre balsamique, crémeux de mascarpone par Julien Duboué
Fraises marinées au vinaigre balsamique, crémeux de mascarpone
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Recette de cake au citron par Julien Duboué
Cake au citron
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Recette de risotto de cœurs de palmier et riz sauvage soufflé par Julien Duboué
Risotto de cœurs de palmier et riz sauvage soufflé
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Recette de mini-burger de pied de cochon à la basquaise par Julien Duboué
Mini-burger de pied de cochon à la basquaise
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Recette de falafels au foie gras de canard et magret fumé par Julien Duboué
Falafels au foie gras de canard et magret fumé
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Recette de mini-pain taloa par Julien Duboué
Mini-pain taloa
Star 13
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Recette de gnocchis à la carbonara par Julien Duboué
Gnocchis à la carbonara
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Recette de nachos et guacamole par Julien Duboué
Nachos et guacamole
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Recette offerte !
Recette de maïs au lait par Julien Duboué
Maïs au lait
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Recette de boulgour, poulet grillé par Julien Duboué
Boulgour poulet grillé
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Cassoulet à ma façon par Julien Duboué
Cassoulet à ma façon
Star 89
Recette de coulis de piquillos
Coulis de piquillos
Star 32
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Recette de dôme de pomme tatin, chantilly et bavaroise de pomme par Julien Duboué
Dôme de pomme tatin, chantilly et bavaroise de pomme
Star 68
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Recette de huître gillardeau, gaspacho de kiwi de l’adour, concombre et avocat par Julien Deboué
Huître gillardeau, gaspacho de kiwi de l’adour, concombre et avocat
Star 82
Recette offerte !
Recette de boulgour libanais aux huîtres par Julien Duboué
Boulgour libanais aux huîtres, houmous au citron confit
Star 39
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Recette de ravioles de foie gras et magret fumé, sauce wasabi par Julien Duboué
Ravioles de foie gras et magret fumé, sauce wasabi
Star 115
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Recette de sauce gambas par Julien Duboué
Sauce gambas
Star 40
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Recette de marinade de piquillos par Julien Duboué
Marinade de piquillos
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Recette de taloa xingar et piquillos marinés par Julien Duboué
Taloa xingar et piquillos marinés
Star 38
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