Activer un code cadeau

Offrir

Alain Ducasse

Alain Ducasse - Page 170

chef

Abonnés 365 Abonnements 0

Communauté

Recettes

Favoris

Premium

Clapotons en rémoulade par Alain Ducasse

Clapotons en rémoulade

3

Premium

Pièce de bœuf piquée aux olives, réduction d’échalote au vin rouge

Pièce de bœuf piquée aux olives, réduction d’échalote au vin rouge

19

Premium

Adrajos part Alain Ducasse

Adrajos

10

Premium

Morteruelo par Alain Ducasse

Morteruelo

8

Premium

œufs au fromage par alain Ducasse

œufs au fromage

17

Premium

Omelettes de poutine par Alain Ducasse

Omelettes de poutine

10

Premium

Riz aux haricots secs par Alain Ducasse

Riz aux haricots secs

4

Premium

Homard bleu à la broche, lardons/petits oignons et gnocchi de potiron par Alain Ducasse

Homard bleu à la broche, lardons/petits oignons et gnocchi de potiron, sauce civet

11

Premium

Escolier d’Hawaii mariné au citron kaffir, avocat et granny smith par Alain Ducasse

Escolier d’Hawaii mariné au citron kaffir, avocat et granny smith

7

Premium

Côtes d’agneau de lait grillées à la braise, une tombée de riquette et d’artichauts camus par Alain Ducasse

Côtes d’agneau de lait grillées à la braise, une tombée de riquette et d’artichauts camus, sucs d’une cuisson

5

Premium

Soupe de poulet aux épices thaï et lait de coco par Alain Ducasse

Soupe de poulet aux épices thaï et lait de coco, riz croustillant

91

Premium

Tarte coing par Alain Ducasse

Tarte coing, thé et pamplemousses en amertume

22

Premium

Coupe pomme en fine gelée et sorbet par Alain Ducasse

Coupe pomme en fine gelée et sorbet, soufflé chaud et pommes tatin

15

Premium

Matefaim, compote de ménage d’été par Alain Ducasse

Matefaim, compote de ménage d’été

7

Premium

Concassée de tomates (fondue)

Concassée de tomates (fondue)

0

Premium

Saumon sauvage en tranche épaisse cocos, girolles, suc de tomate par Alain Ducasse

Saumon sauvage en tranche épaisse cocos, girolles, suc de tomate

14

Premium

Ris de veau de lait fermier de corrèze pané aux truffes par Alain Ducasse

Ris de veau de lait fermier de corrèze pané aux truffes, légumes en gros morceaux, vrai jus

11

Premium

Foie gras de canard des Landes cuit dans un bouillon goûteux par Alain Ducasse

Foie gras de canard des Landes cuit dans un bouillon goûteux, langues, cervelles, morilles mijotées au jus de truffe, pâtes papillon

8

Premium

Soupe passée de blé, caillé de brebis et pecorino affiné par Alain Ducasse

Soupe passée de blé, caillé de brebis et pecorino affiné

10

Premium

Recette de pigeonneau rôti aux gousses d’ail par Alain Ducasse

Pigeonneau rôti aux gousses d’ail

14

Chargement…