Adresse Segui Traiteur au 9, rue du Roussillon, 66300 Ponteilla

Dans les Pyrénées Orientales, la charcuterie est une affaire de cœur : à la frontière espagnole, en pays catalan, impossible de passer à côté des jambons d’exception du pays. Cet amour des bons produits locaux assure une touche d’originalité aux plats de Christian Segui : la pintade fermière est par exemple rôtie au byrhh avec des citrons confits. Ce traiteur raffiné (auréolé de plusieurs distinctions, dont celle de Meilleur Ouvrier de France) propose des verrines, des plateaux repas ou des services pour événements spéciaux avec pour mots d’ordre excellence, fraîcheur et saveur.