Adresse Pauvert traiteur - André Fouanon au 4, rue Grenette, 74000 Annecy

La maison Pauvert est une institution annecienne : ouverte depuis 1894, elle a été reprise il y a plus de vingt ans par André Fouanon, Meilleur Ouvrier de France. Dans les grandes vitrines de la boutique de la rue Grenette sont disposés les mets fraîchement préparés par les traiteurs. Au menu, charcuteries maison, petits plats bios, terrines de poissons, épicerie fine, mais aussi des entrées chaudes (feuilletés, bouchée à la reine et autres vol-au-vent) ou froides (foie gras maisons). Pour les événements particuliers (réception, mariage), la maison Pauvert propose des prestations particulières, sur devis.