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Christophe Michalak

Toutes les recettes du chef Christophe Michalak - page 13

Christophe Michalak
Crédits : DOMINIQUE JACOVIDES / BESTIMAGE
Christophe Michalak - Page 13
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Crème glacée citron vert verveine

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Pâte à roudoudou

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Pâte à choux

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Pâte à baba

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Croustillant sans gluten recette

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Croustillant pour pâte à choux

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Crème onctueuse fruit de la passion

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Crème onctueuse pistache

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Crème onctueuse dulcey

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Crème onctueuse gianduja

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Crème onctueuse caramel

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Compotée de fruits rouges

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Compotée pomme poire vanille

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Confit praliné recette de l’école du grand chocolat Valrhona®

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Confit fraise avec morceaux

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Crème chantilly ivoire pistache

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Crème chantilly ivoire thé jasmin

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