Grégory Marchand
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Grégory Marchand - Page 3

Chef

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Recette de côte de bœuf “longhorn” maturé 45 jours, oignons de roscoff, pickles de cerise, feta et colatura par Grégory Marchand
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Recette d'échine de “gloucester old spot pork®” en croûte de sel et feuilles de laurier, grains et harissa par Grégory Marchand
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