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Alain Ducasse

Tous les recettes du grand chef Alain Ducasse - page 41

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Alain Ducasse - Page 41
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recette de petits pois carottes et sardines

Petit pois, carotte du château de Versailles, sureau, sardine au couteau

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Poulet en fricassée

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Gomasio

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Gelée de pied de veauPlay

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Marjolaine

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Cuisse de lapin confite à la façon des gones

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Potage velouté de lentilles corail à la pomme

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Carré de veau poêlé choisy

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Saumon froid à la parisienne sauce verte

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Focaccia, légumes, pommePlay

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Veggie burger au tofuPlay

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