Nicolas Bernardé
Nicolas Bernardé, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier-Confiseur, fait partie du Club des Sucrés, initié par Christophe Michalak et Christophe Adam. Dans sa « boutique de gourmandises », à la Garenne-Colombes (92), le chef propose ses créations enthousiasmantes et raffinées : ici, le St Honoré est aux agrumes, les tartes sont aux ananas ou au litchi… L’originalité est au rendez-vous, la qualité aussi. Bon à savoir pour les gourmands du weekend : tous les samedis, Nicolas Bernardé propose une pâtisserie de saison, selon l’inspiration du jour.