À Biot, place des Arcades, petite tomate, fenouil, aubergine, grenade aux grains rouges et blanche tête d’ail sont des bonheurs de faïence. Martine Polisset, sans doute d’humeur potagère, trouva un jour l’inspiration dans la nature. Elle pensa cueillette, goût, partage et gourmandise, agrandit les formes, fit d’une truffe noire une héroïne aux rondeurs de géant. Aujourd’hui, elle épure, simplifie et sublime, du végétal au marin. Un corail jaune semble un soleil de lagon, des pichets aux lèvres peintes versent une eau de poésie, une Matrice au rouge amazonien évoque la naissance du monde, une théière devient cœur. Céramique, bronze, émail, des sculptures abstraites naissent du feu, émouvantes et libres.