Adresse Le Bon Pain de France - Jean-Louis Mierger au 17, avenue Victor Hugo, 17500 Jonzac

Jean-Louis Mierger, Maître artisan boulanger-pâtissier, est installé à Jonzac. On trouve dans sa boutique de l’avenue Victor Hugo d’excellentes spécialités de pains, viennoiseries ou pâtisseries. Les plus malins y feront un détour en janvier, pendant l’épiphanie. Il se murmure que les Mierger se transmettent, de père en fils, une recette de galette des rois à tomber. Avec un tel amour de l’excellence, il n’est pas surprenant que Jean-Louis Mierger compte parmi les Meilleurs Ouvriers de France boulanger.