Adresse Jan au 12, rue Lascaris, 06300 Nice

Jan Hendrik Van Der Westhuizen, chef Sud-africain, fait une entrée fracassante sur la scène culinaire française avec l’ouverture de son restaurant situé sur la côte niçoise. C’est dans un décor au style marqué par l’élégance que vous dégusterez des plats de saison à l’équilibre parfait et ce, de l’entrée au dessert. Une symphonie de saveurs et de couleurs inspirée de diverses influences culinaires issues de son pays natal et de son pays d’adoption.