Liza et Ziad Asseily : Les recettes de la grande cheffe cuisinière - Page 2 - Académie du Goût

Activer un code cadeau

Offrir

Liza et Ziad Asseily — Crédits : Rina Nurra

Liza et Ziad Asseily - Page 2

Chefs

Recette offerte !

Kebbıt samak boulettes de lotte aux crevettes et safran

Kebbıt samak boulettes de lotte aux crevettes et safran

291

Premium

Hındbé : poêlée d’épinards, oignons croustillants et citron vert

Hındbé : poêlée d’épinards, oignons croustillants et citron vert

42

Premium

Batrakh poutargue à l’origan et à l’huile d’olive

Batrakh poutargue à l’origan et à l’huile d’olive

41

Premium

Loukos nayyé : carpaccio de mérou au citron

Loukos nayyé : carpaccio de mérou au citron

144

Premium

Fattouche : salade de crudités au sumac

Fattouche : salade de crudités au sumac

81

Premium

Salatit baba ghannouj : aubergines grillées en salade

Salatit baba ghannouj : aubergines grillées en salade

56

Premium

Bezré : friture d’éperlans au sumac

Bezré : friture d’éperlans au sumac

44

Premium

Ashta aux agrumes : crème de lait à la nougatine et au pamplemousse

Ashta aux agrumes : crème de lait à la nougatine et au pamplemousse

38

Premium

Osmaliyeh : gâteau de lait à la framboise

Osmaliyeh : gâteau de lait à la framboise

41

Premium

Machēwē : grillades de viandes marinées

Machēwē : grillades de viandes marinées

193

Premium

recette de boulettes épicées tomate

Kaftit soujouk : boulettes épicées à la tomate

222

Premium

Makanek saucisses de mouton ou de veau

Makanek saucisses de mouton ou de veau

19

Premium

Batata harra : pommes de terre pimentées

Batata harra : pommes de terre pimentées

236

Premium

Kebbé meklié : boulettes d’agneau aux pignons de pin

Kebbé meklié : boulettes d’agneau aux pignons de pin

198

Premium

Chankliche : salade de fromage épicé au basilic

Chankliche : salade de fromage épicé au basilic

49

Premium

Ftıle nayyē filet d’agneau en carpaccio

Ftıle nayyē filet d’agneau en carpaccio

26

Premium

Habra nayyé : tartare d’agneau aux épices douces

Habra nayyé : tartare d’agneau aux épices douces

22

Premium

Kebbē nayyē : tartare d’agneau, blé concassé, menthe, cébette

Kebbē nayyē : tartare d’agneau, blé concassé, menthe, cébette

25

Premium

Moussaka

Moussaka

283

Premium

Moutabbal : purée d’aubergines grillées, crème de sésame et graines de grenade

Moutabbal : purée d’aubergines grillées, crème de sésame et graines de grenade

177

Chargement…