Christophe Adam — Crédits : Lei

Christophe Adam

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Recette de gousses de vanille en trompe-l’œil par Christophe Adam

Gousses de vanille en trompe-l’œil

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Recette de glaçons en gelée cognac-marron par Christophe Adam

Glaçons en gelée cognac-marron

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Recette d'appareil à pistolet par Christophe Adam

Appareil à pistolet

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Recette de tarte chocolat vanille par Christophe Adam

Tarte chocolat vanille

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Recette d'huîtres aux poireaux par Christophe Adam

Huîtres aux poireaux

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Recette de feuilletage inversé par Christophe Adam

Feuilletage inversé

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Recette de bouillon de légumes par Christophe Adam

Bouillon de légumes

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Recette de brochette de marrons, meringue italienne et pain d’épices par Christophe Adam

Brochette de marrons, meringue italienne et pain d’épices

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Recette de fruits secs caramélisés par Christophe Adam

Fruits secs caramélisés

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Recette de noisettes enrobées par Christophe Adam

Noisettes enrobées

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Recette de gelée de fraises des bois par Christophe Adam

Gelée de fraises des bois

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