Christian Segui : Les recettes du grand chef cuisinier - Page 3 - Académie du Goût

Activer un code cadeau

Offrir

Christian Segui — Crédits : Aimery Chemin

Christian Segui - Page 3

Chef

Premium

Le pressé de ris de veau, foie gras, truffes et artichauts de jean-françois deport, mof

Le pressé de ris de veau, foie gras, truffes et artichauts de jean-françois deport, mof

69

Premium

Pâte brisée

Pâte brisée

111

Premium

Foie gras de canard à l’hypocras

Foie gras de canard à l’hypocras

143

Premium

recette de pâte feuilletée

Pâte feuilletée

48

Premium

recette de lait infusé

Lait infusé

21

Premium

Jus de veau

Jus de veau

12

Premium

Jambonneau pané

Jambonneau pané

68

Premium

recette de rillettes de lapin à l'estragon

Rillettes de lapin tièdes à l’estragon

99

Premium

Dorure

Dorure

9

Premium

Foie gras de canard

Foie gras de canard

54

Premium

recette de fond de gibier

Fond de gibier

7

Premium

Pâte feuilletée

Pâte feuilletée

7

Premium

recette de pâté de canard à l'orange

Pâté de canard à l’orange et à la coriandre

44

Premium

recette de glace de viande ou poisson

Glace de viande, poisson ou crustacés

11

Premium

Glace de viande, de poisson ou de crustacés

Glace de viande, de poisson ou de crustacés

7

Premium

Saucisse de canard au gingembre et poivre tilfda

Saucisse de canard au gingembre et poivre tilfda

45

Premium

Glace de viande, poisson ou crustacés

Glace de viande, poisson ou crustacés

3

Premium

Jus de volaille

Jus de volaille

8

Chargement…