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Alain Ducasse

Toutes les recettes du chef Alain Ducasse - page 3

Alain Ducasse
Crédits : Pierre Perusseau / Bestimage
Alain Ducasse - Page 3
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Spaghetti au saumon fuméPlay

Spaghetti au saumon fumé

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Lasagnes épinards, champignons à la crème

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Tarte normande aux pommesPlay

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Soupe passée de potironPlay

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Chocolat chaud sans sucrePlay

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Fougasse riviera

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Île flottantePlay

Île flottante

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Tarte tatin aux coingsPlay

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Pain de viande aux herbesPlay

Pain de viande aux herbes

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Pain d’épicesPlay

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Focaccia aux courgettes

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Chapon de Bresse au pot, légumes, bouillon de cuisson trufféPlay

Chapon de Bresse au pot, légumes, bouillon de cuisson truffé

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Crème au chocolatPlay

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Fondue au chocolatPlay

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Crumble de homard, chutney de potiron, fruits fraisPlay

Crumble de homard, chutney de potiron, fruits frais

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Gelée de coingPlay

Gelée de coing

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Feuilleté d’épinards au jambon

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Macarons au foie gras, échalotesPlay

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Terrine de saumon frais et fuméPlay

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Croûte de morilles, œuf mollet

Croûte de morilles, œuf mollet

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