Alain Ducasse

Alain Ducasse - Page 12

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Filet mignon de porc, sauce moutarde par Alain Ducasse

Filet mignon de porc sauce, moutarde et lard croustillant, blettes en gratin

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Recette de Poitrine de bœuf de sept heures, moelle et cèpes au jus par Alain Ducasse

Poitrine de bœuf de sept heures, moelle et cèpes au jus

512

Recette offerte !

Quiche au thon, noisettes, citron par Alain Ducasse

Quiche au thon, noisettes, citron

521

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Base de biscuit roulé par Alain Ducasse

Biscuit roulé

1178

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Recette de semoule au lait par Alain Ducasse

Semoule au lait

182

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Salade d’orange par Alain Ducasse

Salade d’orange

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Soupe de panais par Alain Ducasse

Soupe de panais

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Recette de soupe de moules par Alain Ducasse

Soupe de moules au safran

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Recette de fond brun de gibier par Alain Ducasse

Fond brun de gibier

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Recette de condiment citron par Alain Ducasse

Condiment citron

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Financiers par Alain Ducasse

Financiers

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Recette de canard aux olives par Alain Ducasse

Canard aux olives

202

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Recette de cake jambon feta olives marjolaine par Alain Ducasse

Cake jambon, feta et olives

363

Base de Crème Chiboust au citron par Alain Ducasse

Crème Chiboust au citron

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Recette de gousses d'ail confites par Alain Ducasse

Gousses d’ail confites

274

Base de ganache au chocolat par Alain Ducasse

Ganache au chocolat

337

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Recette de gâteau au chocolat et à la noix de coco par Alain Ducasse

Gâteau au chocolat et à la noix de coco

478

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Recette de porc au caramel chinois par Alain Ducasse

Porc au caramel chinois

504

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recette de champignons farcis aux champignons par Alain Ducasse

Champignons farcis aux champignons

348

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Recette d'Homard à l’armoricaine par Alain Ducasse

Homard à l’armoricaine

188

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