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Compote de rhubarbe

353

Par Alain Ducasse Chef

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Coleslaw

508

Par Alain Ducasse et 1 autre chef

Par Alain Ducasse Chef

Par Académie du Goût La rédaction

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Ficelle picarde

534

Par Alain Ducasse et 1 autre chef

Par Alain Ducasse Chef

Par Académie du Goût La rédaction

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Cake au jambon de Paris et à l’Emmental

719

Par Alain Ducasse Chef

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Cake au thon, tomates confites et fines herbes

619

Par Alain Ducasse Chef

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Crumble aux fruits rouges

308

Par Alain Ducasse Chef

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Courgettes écrasées à la fourchette et leurs fleurs

141

Par Alain Ducasse Chef

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Harengs fumés à la boulangère

39

Par Alain Ducasse Chef

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Sardines farcies

387

Par Alain Ducasse et 1 autre chef

Par Alain Ducasse Chef

Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste

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Lasagnes, saumon, épinards

1389

Par Alain Ducasse et 1 autre chef

Par Alain Ducasse Chef

Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste

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Palourdes farcies aux pistaches

227

Par Alain Ducasse et 1 autre chef

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Par Paule Neyrat / Diététicienne-nutritionniste Diététicienne-nutritionniste

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Cake au chocolat

941

Par Alain Ducasse Chef

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Salade niçoise

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Par Alain Ducasse Chef

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Brandade de morue

342

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Par Alain Ducasse Chef

Par La Quête d'Alain Ducasse

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Linguines au ragoût de calamar

99

Par Alain Ducasse Chef

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Penne rigate aux asperges vertes

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Par Alain Ducasse Chef

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Fraises des bois, sorbet mascarpone

50

Par Alain Ducasse Chef

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Fleurs de courgettes sucrées

81

Par Alain Ducasse Chef

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Bayaldi de légumes provençaux

278

Par Alain Ducasse Chef

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Aubergines à la languedocienne

340

Par Alain Ducasse Chef

Les recettes de chefs faciles - page 13