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Sophie Dudemaine

Tous les recettes de la grande cheffe Sophie Dudemaine - page 2

Sophie Dudemaine
Crédits : DR - Laurent Rouvrais
Sophie Dudemaine - Page 2
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Poulet sauté à la poitevine

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Carpaccio de champignons au parmesan

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Charlotte au citron

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Brochettes de noix de Saint-Jacques aux champignons

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Pommes de terre en surprise

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Tarte aux pommes croustillantes et aux raisins

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Pommes de terre compotées aux pruneaux

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Pintade fermière au foie gras

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Espadon aux poivrons rouges

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Salade de noix de Saint-Jacques aux girolles

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Madeleines au chocolat et aux noisettes

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Crème au chocolat

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Endives meunières

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Ragoût de pommes de terre corinthien

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Epaules de lapin aux fèves

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Millefeuilles de tomate au crabe

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Crème glacée au yaourt, coulis de mûre et pain de gênes

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Pâté de pommes de terre solognot

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Ris de veau truffé aux asperges

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