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Alain Ducasse

Toutes les recettes du chef Alain Ducasse - page 42

Alain Ducasse
Crédits : Pierre Perusseau / Bestimage
Alain Ducasse - Page 42
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Boeuf tartare en cru et cuit, sauce moutardePlay

Boeuf tartare en cru et cuit, sauce moutarde

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Oeuf cocotte morilles et févettesPlay

Oeuf cocotte morilles et févettes

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Far aux pruneauxPlay

Far aux pruneaux

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Daube de bœuf à la provençale

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Céleri rémouladePlay

Céleri rémoulade

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Ficelle picardePlay

Ficelle picarde

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Champignons farcis au fromage de chèvre

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Pigeonneau en deux cuissons, cocotte de légumesPlay

Pigeonneau en deux cuissons, cocotte de légumes

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ChouquettesPlay

Chouquettes

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Choux à la crèmePlay

Choux à la crème

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Clafoutis aux abricotsPlay

Clafoutis aux abricots

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Concombre à la crème et aux fines herbesPlay

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ColeslawPlay

Coleslaw

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Cabillaud en salade tièdePlay

Cabillaud en salade tiède

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Cabillôcitron, tostada guacamolePlay

Cabillôcitron, tostada guacamole

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Oeufs brouillés ArgenteuilPlay

Oeufs brouillés Argenteuil

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Banana splitPlay

Banana split

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CitronnadePlay

Citronnade

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Confit d'échalotesPlay

Confit d'échalotes

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Chutney de figuesPlay

Chutney de figues

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